Messecatering

Verpflegung am Stand, Getränke und Teamcatering. Nennen Sie Personenzahl, Termine und Ernährungswünsche.

Konzeptmodell eines Bürogebäudekomplexes auf weißem Sockel

Leistungsumfang

Enthalten

  • Snacks, Kaffee und Getränke am Stand
  • Bewirtung von Besuchern
  • Teamverpflegung und Abendessen (je nach Dienstleister)

Nicht enthalten

  • Hallencatering, wo der Hauscaterer des Geländes Exklusivität hat (siehe offizielle Kanäle)
  • Strom- und Wasseranschluss für Standküchen (beim Veranstalter bestellen)
  • Ausschankgenehmigungen (örtliche Regeln gelten)

Vor dem Einreichen vorbereiten

Personenzahl
Geschätzte Besucher und Teammitglieder pro Tag.
Termine und Zeiten
Welche Messetage und welche Tageszeit.
Art des Caterings
Snacks, leichte Mahlzeiten, warme Küche oder Abendessen.
Ernährungswünsche
Vegetarisch, halal, Allergene und Ähnliches.

Zeitplanung

Die Regeln des Geländes zu Cateringzugang und mitgebrachten Speisen stehen im Ausstellerhandbuch. Prüfen Sie sie vor dem Einreichen. Diese Seite nennt keine feste Vorlaufzeit in Wochen.

Offizielle Kanäle und Einschränkungen

In manchen Hallen betreibt die Gastronomieabteilung des Geländes das Catering exklusiv. Bei RAI Amsterdam etwa übernimmt die hauseigene Gastronomie das Hallencatering; externe Caterer dürfen dort möglicherweise nicht ausliefern. Prüfen Sie die offizielle Ausstellerservice-Seite der Ausgabe.

So läuft die Vermittlung

  1. Anfrage einreichen

    Anmelden und Messe, Termin und benötigte Leistungen beschreiben. Ein Konto kann Aussteller- und Dienstleisterrolle kombinieren.

  2. Persönliche Prüfung

    Wir prüfen die Anfrage und melden uns, wenn etwas fehlt. Veröffentlichte Anfragen enthalten keine Kontaktdaten.

  3. Persönliche Vermittlung

    Wir kontaktieren zugelassene Dienstleister mit Interesse und stellen beide Seiten einander vor. Umfang, Angebot und Vertrag vereinbaren Sie direkt.

Kontaktdaten bleiben privat. Dienstleister sehen nur den nach der Prüfung veröffentlichten Anfragetext.

Hinweis zu Kosten

Angebote erstellt der Dienstleister nach Umfang, Messeort und Termin. Die Plattform nennt keine Richtpreise und befindet sich derzeit in einer kostenlosen Testphase. So entstehen Angebote für Leistungen

Häufige Fragen

Darf ein externer Caterer in die Halle?

Das ist je Gelände verschieden. Manche erlauben nur den offiziellen Caterer, andere externe Speisen gegen Gebühr. Der Dienstleister prüft das vor dem Angebot.

Gibt es chinesische Küche?

Nennen Sie Ihre Wünsche in der Anfrage. Der Dienstleister antwortet nach seinen Möglichkeiten.

Wer bestellt Geräte und Strom?

Strom und Wasser bestellen Sie beim Veranstalter. Der Caterer nennt Ihnen die nötige Spezifikation.

Zugelassene Dienstleister

Dienstleisterprofile sehen nur angemeldete Aussteller. Nach der Anmeldung können Sie nach Leistung und Land filtern und in einer Anfrage Interesse bekunden.

Bieten Sie diese Leistung an?

Reichen Sie Unternehmen, Land, Leistungen und Beschreibung ein. Nach persönlicher Prüfung wird Ihr Profil angemeldeten Ausstellern angezeigt.

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