Nov10–122026
CHOCOTEC 2026
Lebensmittel- · Di.–Do., 3 Tage
- Köln, Deutschland
- Koelnmesse Congress-Centrum Nord
Über die Messe
Die CHOCOTEC 2026 ist eine Messe der Branche Lebensmittel auf dem Gelände Koelnmesse Congress-Centrum Nord in Köln, Deutschland, 8.–10. Dezember 2026 (Di.–Do., 3 Tage). Veranstalter ist ZDS.
Wann und wo
Die CHOCOTEC 2026 läuft vom Dienstag, 8. Dezember 2026 bis Donnerstag, 10. Dezember 2026 in der Koelnmesse Congress-Centrum Nord in Köln, Deutschland (Di.–Do., 3 Tage). Öffnungszeiten, Hallenbelegung und Ausstellerfristen veröffentlicht der Veranstalter; die Termine auf dieser Seite wurden zuletzt am 2026-10-01 geprüft.
Derzeit ist nur diese Ausgabe der Reihe im Katalog.
Zeitgleich in Köln
Etwa sechs Wochen rund um die CHOCOTEC 2026 finden in Köln auch PMW Expo 2026 (11.–12. November 2026), Power Transmission & Distribution Technology Expo 2026 (17.–19. November 2026), PMRExpo 2026 (24.–26. November 2026) und VdS-BrandSchutzTage 2026 (2.–3. Dezember 2026) statt. Wer mehrere davon besucht, kann Stand, Transport und Personal für den gesamten Zeitraum planen.
Vor der Teilnahme an der CHOCOTEC 2026
Allgemeine Hinweise für den Bereich Lebensmittel. Sie ersetzen nicht das Ausstellerhandbuch des Veranstalters.
Auf Lebensmittelmessen gehören Verkostung oder Zubereitung am Stand meist dazu. Klären Sie mit Veranstalter und Gelände, wie Kühlstrom, Wasser und Abwasser bestellt werden und welche Hygienevorgaben gelten, bevor der Standentwurf feststeht. Gekühlte Muster brauchen einen Plan für Nachschub und Lagerung während der Messe. Für importierte Lebensmittel gelten Kontroll- und Kennzeichnungsregeln des Gastlandes, also vor dem Versand prüfen.
Die Einkäufer auf der CHOCOTEC 2026 sind überwiegend Importeure, Distributoren und Handelsketten; verhandelt wird über Rezepturen, Haltbarkeit, Zertifikate und Preiskonditionen. Ein Dolmetscher mit Lebensmittelvokabular senkt das Risiko von Missverständnissen. Das Standpersonal sollte Herkunft, Zutaten und Zertifikate erklären können; die Verkostung ist das Catering-Element und folgt den Regeln des Veranstalters. Maßgeblich sind dessen veröffentlichte Bestimmungen.
Offizielle Kanäle des Veranstalters
Offizielle Ausstellerservices kommen vom Veranstalter oder vom Messegelände, nicht von Dienstleistern auf EuroExpo Desk. Manche Leistungen, etwa Hallencatering oder Abhängepunkte, gibt es nur über den offiziellen Dienstleister.
Zu diesen Daten
Termin und Gelände stammen vom Veranstalter dieser Ausgabe, zuletzt geprüft am 2026-10-01. Teilnahmebedingungen und Öffnungszeiten richten sich nach den aktuellen Angaben des Veranstalters. Fehler gefunden? Schreiben Sie uns. Fehler melden
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